Bez kvalitných korenín sa nezaobídu ani firmy zaoberajúce sa výrobou mäsových výrobkov. Neodmysliteľná v tomto procese výroby je kvalitná paprika, ktorá dodá výrobkom a hlavne klobáskam krásnu farbu a vynikajúcu chuť. Kvalita papriky má mernú jednotku označovanú ASTA. Čím vyššia ASTA, tým výraznejšia chuť a farbivosť papriky. Pálivosť sa u papriky označuje skratkou SHU. Čím vyššia SHU, tým vyššia pálivosť.
V našej ponuke nájdete papriku rôznej kvality - ASTY a pálivosti SHU, všetky potrebné jednodruhové koreniny, čí hotové klobásové zmesi. Balenia podľa potreby od 250g až po 25kg vrecia. Všetky naše produkty sú analyzované a spĺňajú platnú legislatívu.
Možný je aj dovoz korenín individuálne podľa dohody.
Ak Vás naša ponuka zaujala, pre bližšie informácie nás kontaktujte.
Škorca Ceylónska celá 18cm, zo stromu Škoricovník Ceylónsky. Že ide o...
3,00 €Argentínske korenie - výborná zmes korení vhodná na steaky, grilovanie s...
2,95 €